گن پاؤڈر چائے کو گن پاؤڈر کیوں کہا جاتا ہے: رولڈ لیف کے پیچھے کی کہانی

نام کیسے نکلا۔

آکسیکرن کو محدود کرنے کے لیے سبز چائے کو گرم کرنے کے بعد، پتیوں کو کومپیکٹ چھروں میں لپیٹ کر خشک کیا جاتا ہے۔ یو کے ٹی اینڈ انفیوژن ایسوسی ایشن نے نوٹ کیا کہ یہ چھرے سیسے کے گولے یا بارود کے دانے سے ملتے جلتے ہیں، جس نے چائے کو اس کا انگریزی وضاحتی نام دیا ہے۔

چائے بڑے پیمانے پر Zhejiang میں Pingshui کے ساتھ منسلک ہے. چھرے کا سائز پتی کے مواد اور رولنگ کے مطابق مختلف ہوتا ہے، بہت چھوٹے پن ہیڈ اسٹائل سے لے کر بڑی شکلوں تک۔

نام کا مطلب کیا نہیں ہے۔

رولڈ فارم کیوں کارآمد ہوا؟

کمپیکٹ پتے کم جگہ پر قبضہ کرتے ہیں اور سنبھالنے کے دوران اپنی شکل برقرار رکھ سکتے ہیں۔ جب پیا جاتا ہے، تو وہ آہستہ آہستہ کھلتے ہیں اور پودینہ-چائے کے بازاروں میں قیمتی مضبوط کپ تیار کرتے ہیں۔