چائے کے اعلیٰ ماہرین: 80% سے زیادہ صنعت کی اگلی صفوں میں داخل ہیں۔

اینہوئی ایگریکلچرل یونیورسٹی میں ٹی جرمپلازم انوویشن اور ریسورس یوٹیلائزیشن کی قومی کلیدی لیبارٹری نے انڈرگریجویٹ سے پوسٹ ڈاکٹریٹ کی سطح تک ٹیلنٹ ٹریننگ کا ایک جامع نظام قائم کیا ہے۔ پچھلے پانچ سالوں میں اس کے 80% سے زیادہ گریجویٹس چائے کی صنعت کے تحقیقی اداروں، یونیورسٹیوں اور معروف کاروباری اداروں میں داخل ہوئے ہیں۔ پروفیسر وی چاو نے ایک ٹیم کی قیادت کی جس نے 6 شہروں میں 26 کاؤنٹیوں کا سفر کیا، دور دراز کے پہاڑی علاقوں سے چائے کے 573 جراثیم کے وسائل اکٹھے کیے، ایک "جین بینک" بنایا اور 115 بنیادی چائے کے جراثیم کے نمونے بنائے۔ 20 سال کی وقف تحقیق کے بعد، ٹیم نے پریمیم گرین ٹی کے لیے چین کی پہلی خودکار پروڈکشن لائن کو کامیابی کے ساتھ تیار کیا، جس نے عمل کو "ہینڈ-فرائنگ" سے "ایک-کلِک ٹی پروڈکشن" میں تبدیل کیا، چین میں پریمیم گرین ٹی پروسیسنگ کی تاریخ کو دوبارہ لکھا۔