مراکش وہ ملک ہوگا جہاں مین لینڈ چین سے چائے کی درآمد کا سب سے بڑا حجم، سبز چائے کی درآمد کی سب سے بڑی مقدار اور 2021 میں درآمدی چائے کی تیسری بڑی مقدار ہوگی۔ 2021ء میں مین لینڈ چین سے گرین ٹی کی درآمدات کی مالیت میں سالانہ 15.2 فیصد اضافہ ہوگا جو تجارتی شراکت داروں میں پہلے نمبر پر ہے۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ مراکش میرے ملک میں چائے کی برآمد کی ایک بہت اہم تجارتی منڈی ہے۔ مراکش اور میرے ملک کے درمیان چائے کی تجارت کیسی ہے، آئیے مل کر دریافت کریں۔
"رپورٹ" کے اعداد و شمار کے مطابق 2021 ء میں مین لینڈ چین میں گرین ٹی ایکسپورٹ ڈیسٹی نیشن ممالک کا تجارتی حجم مراکش کے ساتھ گرین ٹی ٹریڈ حجم کا 15 فیصد اور گرین ٹی ٹریڈ حجم کا 24 فیصد ہوگا جس میں گزشتہ سال کے مقابلے میں بالترتیب 15.2 فیصد اور 11.1 فیصد اضافہ ہوگا۔
مراکش چینی سبز چائے کی سب سے بڑی برآمدی منزل اور دنیا میں سبز چائے کا سب سے بڑا درآمد کنندہ ہے۔ مراکش کی چینی زرعی مصنوعات کی درآمدات کا مجموعی پیمانہ بڑا نہیں ہے لیکن چائے کی تجارت ایک نمایاں مقام کی حیثیت رکھتا ہے جو ان میں سے 80 فیصد ہے۔ "رپورٹ" کے اعداد و شمار سے دیکھا جا سکتا ہے کہ 2021 میں تقریبا ایک چوتھائی چینی سبز چائے مراکش کو برآمد کی جائے گی۔
اگرچہ حالیہ برسوں میں مین لینڈ چین سے مراکش کو چائے کی برآمدات کے رجحان میں کمی آئی ہے لیکن 2021 میں برآمدی قدر 2019 کے اسی عرصے کی سطح پر واپس آ گئی ہے اور یہ اضافہ واضح رہا ہے۔
---مراکشی چائے کی ثقافت
تاریخی طور پر چین سے شاہراہ ریشم کے ذریعے شمالی افریقہ میں مراکش میں چائے آئی۔ مراکش کے باشندوں کی چائے پینے کی ایک طویل تاریخ ہے۔ مقامی آب و ہوا سارا سال خشک اور گرم ہوتی ہے اور اس کا تعلق ایک اسلامی ملک سے ہے۔ مقامی لوگ شراب نہیں پیتے۔ چائے، ایک مشروب جو ذہن کو تازہ کر سکتا ہے اور ان کی پیاس بجھا سکتا ہے، ان کا روزانہ کا مشروب بن گیا ہے۔ بادشاہ سے لے کر عام لوگوں تک، ہر کوئی چائے پینا پسند کرتا ہے۔ سبز چائے مراکش کی روایتی ثقافت کا ایک بہت اہم حصہ ہے۔ مراکش سبز چائے کا دنیا کا سب سے بڑا درآمد کنندہ ہے۔ مراکش کے باشندے اکثر کہتے ہیں کہ ان کے جسم کا آدھا حصہ سبز چائے ہے۔
مراکش کے باشندے نہ صرف خوشبو پر توجہ دیتے ہیں بلکہ بہت مضبوط، بہت میٹھا بھی چاہتے ہیں اور پھر چائے کے کپ میں تازہ پودینہ ڈالتے ہیں، اسے پیتے ہیں، ٹھنڈا اور آرام کرتے ہیں، گرمی کو ختم کرتے ہیں۔ مراکش کے باشندے مہمانوں یا رشتہ داروں اور دوستوں کو وصول کرتے وقت سبز چائے استعمال کرنے پر توجہ دیتے ہیں۔ مراکش میں چینی سبز چائے کو اعلیٰ شہرت حاصل ہے۔ چینی نئے سال اور تہواروں کے دوران مراکش کے باشندوں کو چائے خریدنی پڑتی ہے اور وہ چھٹیوں کے کپڑے اور دیگر چھٹیوں کی غذائیں خریدنے کی طرح چین سے اعلیٰ درجے کی سبز چائے خریدنے پر خصوصی توجہ دیتے ہیں۔ ان کی نظر میں ایک ایسا خاندان جو سبز چائے پر پیسہ خرچ کر سکتا ہے اور سبز چائے سے مہمانوں کی تفریح کر سکتا ہے دولت کی علامت ہے۔
