22 جولائی کی سہ پہر، انہوئی چائے اور نئی چائے کی صنعت کی ترقی کا سیمینار "A Cup of Good Tea · Ask Mao Feng"، جس کی سرپرستی تیان لالا نے کی اور پیپلز نیٹ ورک آنہوئی چینل کے میڈیا کے تعاون سے، ماؤنٹ ہوانگشن شہر کے ماؤنٹ ہوانگشن ڈسٹرکٹ میں منعقد ہوا۔ لوکل گورنمنٹ کے انچارج لوگ، چائے کی صنعت کی انجمنیں، یونیورسٹی کے سائنسی تحقیقی ماہرین، مقامی چائے پینے والے رہنما، اوپر کی چائے کے اداروں، اور میڈیا پریکٹیشنرز اکٹھے ہوئے۔ ماؤنٹ ہوانگشن میں ماؤ فینگ کو بطور نمونہ لیتے ہوئے، انہوں نے روایتی چائے کی صنعت کی تبدیلی کے درد کے نکات کو کاٹ کر، آنہوئی چائے کی نوجوان اور بین الاقوامی ترقی کے راستے کو تلاش کیا، اور حکومت، انٹرپرائز، صنعت، یونیورسٹی، اور تحقیق کے ٹکراؤ نے کئی طریقوں سے انہوئی چائے کی صنعت کے اعلی-معیاری ترقی کے خیالات کو واضح کیا۔
بتایا جاتا ہے کہ اس سیمینار میں جمع ہونے والے عملی اقدامات اور اختراعی خیالات کا سلسلہ صرف کاغذ پر خالی بات نہیں ہے، بلکہ انہوئی چائے کی صنعت کو توڑنے اور اپ گریڈ کرنے کے لیے ایک گائیڈ ہے۔
پیداواری علاقوں میں خام مال کے خصوصی اڈوں کو نامزد کرنے، معیاری نظاموں کے قیام سے لے کر تحقیقی اداروں سے ڈیجیٹل پروسیسنگ ٹیکنالوجیز برآمد کرنے اور چائے کے باغ کے انتظام کے ماڈلز کو بہتر بنانے تک؛ چائے کی کمپنیاں جو معاہدہ زراعت کو فروغ دیتی ہیں اور موسم گرما اور خزاں کے چائے کے وسائل کو زندہ کرتی ہیں، مقامی چائے کے مشروبات کے برانڈز تک جو ہویچا کے ذائقے کو گہرائی میں لے رہے ہیں اور ملک بھر میں اور بیرون ملک فروخت کی جانے والی اصلی پتی والی چائے کو چلاتے ہیں۔ صنعتی انجمنوں کی طرف سے معمول کے مطابق ڈاکنگ پلیٹ فارم کے قیام سے لے کر میڈیا کے ذریعے Huizhou چائے کے برانڈ کی کہانی کو مسلسل فروغ دینے تک، حکومت، کاروباری اداروں، صنعت، اکیڈمیہ اور تحقیق کی متعدد قوتیں صنعت کی زنجیر میں موجود خلا کو پر کرنے اور اندرونی اور بیرونی چکروں کو مربوط کرنے کے لیے مل کر کام کر رہی ہیں۔
مستقبل میں، آنہوئی چائے آہستہ آہستہ "مشہور برانڈ کے بغیر مشہور چائے، بازار کے بغیر اچھی چائے" کی ترقی کے طوق سے نکلے گی اور "مشہور چائے کے بڑے صوبے" سے "برانڈ مضبوط صوبے" کی چھلانگ کو صحیح معنوں میں محسوس کرے گی، تاکہ ماؤنٹ ہوانگشن چائے کا ایک چھوٹا سا ٹکڑا نہ صرف پہاڑوں کی زرخیز مٹی میں جڑیں پکڑے گا بلکہ چائے کے کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے کے لیے چائے کی پیداوار میں اضافہ کرنے کے لیے نئی چائے کا استعمال جاری رکھے گا۔ پورے ملک میں تیرنے اور دنیا میں جانے کے لیے، تاکہ صوبے کی خصوصیت والی زراعت کی اعلی-معیاری ترقی اور دیہی علاقوں کی مجموعی بحالی میں دیرپا چائے کے ذائقے کو شامل کیا جا سکے۔
