عالمی ماحولیاتی تبدیلی وں میں تیزی کے ساتھ حالیہ برسوں میں ملک بھر میں شدید موسم جیسے زیادہ درجہ حرارت اور خشک سالی کے تعدد میں تیزی آئی ہے۔ چائے کے درخت درجہ حرارت، نمی اور نمی کی صورتحال کے بارے میں انتہائی حساس ہوتے ہیں۔ اس لئے چائے کے باغات موسم کے شدید خطرات جیسے زیادہ درجہ حرارت اور خشک سالی کا شکار ہوتے ہیں جو چائے کے درختوں کی معمول کی نشوونما اور چائے کی پیداوار اور معیار کو شدید متاثر کرتے ہیں۔ اس لئے چائے کے باغات میں زیادہ درجہ حرارت اور خشک سالی کی روک تھام اور کنٹرول کو مضبوط بنانا بہت ضروری ہے۔
اگر چائے کے باغ میں زیادہ درجہ حرارت اور خشک سالی کا سامنا ہو تو کیا ہوگا!؟
آئیے اس سے تین آسان طریقوں سے نمٹتے ہیں:
سب سے پہلے، آبپاشی. آبپاشی کے حالات کے ساتھ چائے کے باغات کو پانی کے ذرائع کو ایڈجسٹ کرنے کی ہر ممکن کوشش کرنی چاہئے، اور آبپاشی کے لئے ڈرپ آبپاشی، سپرنکلر آبپاشی اور دیگر طریقے اپنانے چاہئیں۔ یہ اعلی درجہ حرارت اور خشک سالی اور زیادہ درجہ حرارت کے جلنے کا مقابلہ کر سکتا ہے۔ سپرنکلر آبپاشی کا مجموعی طور پر بہترین اثر ہوتا ہے اور ڈرپ آبپاشی خشک سالی کی مزاحمت کے لئے سب سے زیادہ پانی کی بچت ہے۔ اگر فکسڈ یا موبائل سپرنکلر اور ڈرپ آبپاشی کی سہولیات موجود ہیں تو سپرنکلر آبپاشی کے لئے زیادہ سے زیادہ سہولیات کا استعمال کیا جانا چاہئے اور آبپاشی کی سہولیات کی دیکھ بھال کو اچھی طرح انجام دینا چاہئے تاکہ یہ یقینی بنایا جاسکے کہ وہ ضرورت پڑنے پر عام طور پر کام کر سکیں۔ زیادہ درجہ حرارت کے موسم میں چھڑکنا اور پانی دینا صبح اور شام کو کیا جانا چاہئے۔ اگر شرائط اجازت دیں تو اسے صبح ایک بار اور شام کو ایک بار سپرے کیا جاسکتا ہے۔ آبپاشی کے پانی کے طور پر 90 فیصد مٹی کے مقابلے میں نمی کا ہونا بہتر ہے۔
دوسرا، شیڈنگ اور ٹھنڈک. چائے کے باغات میں شیڈنگ جالوں سے شیڈنگ براہ راست سورج کی روشنی سے بچ سکتی ہے، درجہ حرارت کو کم کر سکتی ہے، نمی میں اضافہ کر سکتی ہے اور بخارات کو کم کر سکتی ہے۔ چائے کے سائبان کے درجہ حرارت کو 8 ° سینٹی چسے سے زیادہ کم کیا جا سکتا ہے جو اس وقت سب سے موثر اعلی درجہ حرارت مزاحمتی اقدامات میں سے ایک ہے۔ اسے براہ راست سائبان یا چائے کے درخت کے سائبان سے ڈھانپا جاسکتا ہے۔ سائبان ڈھانپنے کے لئے چائے کے باغ میں زمین سے 1.8-2.0 میٹر اوپر ایک سائبان قائم کرنے کے لئے سورج کی سکرین کو ڈھانپنے کے لئے ہے؛ تاج ڈھانپنے کے لیے شیڈنگ نیٹ براہ راست چائے کے سائبان کی سطح پر ڈھکا ہوا ہوتا ہے اور اس کے دائرے کو ٹھیک کیا جاسکتا ہے۔ 75 سیاہ شیڈنگ نیٹ جس کی شیڈنگ ریٹ 75 فیصد اور چوڑائی 1.8 میٹر ہے منتخب کیا جا سکتا ہے اور فی مو خوراک تقریبا 450 میٹر ہے۔
تیسرا، بھوسے سے ڈھانپ دیں۔ چائے کے درختوں کی قطاروں کے درمیان گھاس پھیلانے سے زمینی درجہ حرارت کو موثر طور پر کم کیا جاسکتا ہے، مٹی کے پانی کے بخارات کو کم کیا جاسکتا ہے، پانی کے ذخیرے کو آسان بنایا جاسکتا ہے اور چائے کے درختوں کے زیادہ درجہ حرارت کے دباؤ کی مزاحمت کو بہتر بنایا جاسکتا ہے۔ نوجوان چائے کے باغات کے لئے، بھوسے کا براہ راست اطلاق چائے کے باغات کو ڈھانپنے کے لئے کیا جاتا ہے، اور زیادہ درجہ حرارت خشک سالی مزاحمت کا اثر زیادہ اہم ہے۔ چائے کے باغ میں گھاس پھیلانے کا اصول یہ ہے کہ گھاس پھیلانے کے بعد مٹی نہیں ہے۔ بھوسے، سبز کھاد اور پھلی دار پودوں کو چارہ کے طور پر استعمال کیا جاسکتا ہے، اور گھاس پھیلانے کی موٹائی تقریبا 8 سینٹی میٹر ہے۔
اس کے علاوہ، ہائی درجہ حرارت الارم اٹھانے سے پہلے، یہ سفارش کی جاتی ہے کہ مٹی کو جڑی بوٹی، سپرے یا ڈھیلا نہ کیا جائے، تاکہ اسے بیک فائر کرنے سے روکا جاسکے۔
