سبز چائےسب کے لیے موزوں نہیں ہے۔
سبز چائے فطرت میں ٹھنڈی ہوتی ہے۔ یہ اندرونی حرارت کو صاف کرنے میں مدد کرتا ہے، پھر بھی انسانی یانگ توانائی صرف موسم بہار میں بڑھنے لگتی ہے، اس لیے مناسبیت کو مدنظر رکھا جانا چاہیے۔
✅ ان لوگوں کے لیے موزوں ہے جو:
• گرم جسمانی قسم (سوجن میں آسان، خشک منہ کے ساتھ مسلسل پیاس) • جگر کی شدید آگ سے دوچار ہونا (سرخ اور زخم آنکھیں)
• سست محسوس کرتے ہیں اور ذہنی تازگی کی ضرورت ہوتی ہے۔
⚠️ وہ لوگ جنہیں احتیاط سے پینا چاہیے یا خوراک کم کرنی چاہیے:
1. ٹھنڈا اور کمزور تلی اور معدہ والے لوگ (ٹھنڈا پانی پینے کے بعد اسہال کا خطرہ ہوتا ہے، ہمیشہ ہاتھ اور پاؤں ٹھنڈے رہتے ہیں): بہتر ہے کہ نئی اسپرنگ ٹی کو محدود کر دیا جائے، یا چائے کو آدھے مہینے سے ایک ماہ تک ذخیرہ کر لیں تاکہ پینے سے پہلے اس کی ٹھنڈک کو کم کیا جا سکے۔ اسے کبھی بھی خالی پیٹ نہ پییں۔
2. بے خوابی یا نیورسٹینیا میں مبتلا افراد: سبز چائے میں بھرپور کیفین ہوتی ہے۔ شام 4 بجے کے بعد اسے پینے سے گریز کریں۔
3. حاملہ خواتین: مضبوط شراب کی بجائے صرف ہلکی پکی ہوئی چائے لیں۔
موسم بہار میں سبز چائے پینے کے تین ممنوعات
1. کبھی بھی خالی پیٹ چائے نہ پئیں (چائے کے نشہ سے بچنے کے لیے) انسانی جسم موسم بہار کی صبح میں زیادہ گیسٹرک ایسڈ خارج کرتا ہے۔ بغیر کھانے کے زیادہ-کیفین والی سبز چائے پینے سے دھڑکن، چکر آنا اور عام کمزوری ہو سکتی ہے، جسے چائے کا نشہ کہا جاتا ہے۔ پیسٹری اور گری دار میوے جیسے ناشتے کے ساتھ چائے سے لطف اندوز ہونے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2. ابلتی ہوئی گرم چائے نہ پئیں اگرچہ لوگ تازہ گرم چائے کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن 62 ڈگری سے اوپر کا پانی غذائی نالی کے استر کو نقصان پہنچائے گا۔ اسے گرم پینا صحت مند ہے جب کہ آپ اب بھی اس کی خوشبو کی پوری تعریف کر سکتے ہیں۔
3. کبھی بھی نم خراب چائے نہ لیں موسم بہار میں نمی ہوتی ہے، اور سبز چائے آسانی سے نمی جذب کر لیتی ہے اور خراب ہو جاتی ہے۔ ایسی چائے کو پھینک دیں جو نرم ہو جائے یا اس میں باسی یا کھٹی بدبو ہو۔ روزانہ ذخیرہ کرنے کے لیے چائے کو مضبوطی سے بند کریں اور اسے فریج یا منجمد رکھیں۔ فرج سے چائے نکالتے وقت، گاڑھا ہونے سے بچنے کے لیے پیکیج کھولنے سے پہلے کمرے کے درجہ حرارت تک پہنچنے تک انتظار کریں۔
