نینا 4011 ٹی گریڈ 41022 رچ فوم فیکٹری

مراکشی چائے، روایات کی تاریخ
ایک پرانا عقیدہ ہے کہ مرد پودینے کی چائے تیار کرنے کے قابل ہوتے ہیں۔ درحقیقت، وہ زیادہ صبر و تحمل کا مظاہرہ کریں گے اور اسے مکمل کرنے کے لیے 30 منٹ تک خرچ کرنے کے لیے زیادہ مائل ہوں گے۔ لیکن روزمرہ کی زندگی میں خواتین بھی مردوں کی طرح چائے بنانے میں مصروف رہتی ہیں۔
پودینے کی چائے مراکش میں زندگی اور سماجی تعلقات میں بہت اہم مقام رکھتی ہے: یہ واقعی دوستی اور مہمان نوازی کا مشروب ہے۔ جب ہم خاندان، دوستوں، ساتھیوں، گاہکوں کے ساتھ ملتے ہیں تو ہم اسے تجویز کرتے ہیں اور پیتے ہیں… یہ عام طور پر مہمانوں کے سامنے تیار کیا جاتا ہے۔ چائے تیار کرنے والا میز پر چاندی کی ایک بڑی ٹرے رکھتا ہے جس میں تمام اجزاء ہوتے ہیں: چائے کا برتن، گرم پانی، چائے کی پتی، پودینے کے پتے، چینی…
پودینے کی چائے روایتی طور پر دن کے کسی بھی وقت پی جاتی ہے، کھانے کے اختتام پر ایک چھوٹی سی ترجیح کے ساتھ، جیسے ہاضمہ۔